Kolostrum
Vormilch; Dies ist die sich nach der Geburt bildende Muttermilch. Enthalten sind ein hoher
Anteil an Eiweiß und Immunglobulin A, dafür nur ein geringer
Anteil an Fetten, Mineralien, Kohlenhydraten und Vitaminen. Sie ist gelblich und cremig-dickflüssig.